Culinária japonesa · Desde 2015

A arte do Japão na sua mesa.

Ingredientes selecionados, técnicas milenares e o respeito que cada prato merece. Experiência completa — para comer aqui ou pedir pelo iFood.

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🍣
Sashimi Premium
Salmão, atum e peixe branco
R$ 89
🍱
Combinado Sakura
30 peças selecionadas do chef
R$ 128
🍜
Ramen Tonkotsu
Caldo 12h, chashu e ovo marinado
R$ 62
4.9 ★ iFood
10 Anos
60+ Pratos
Destaques do cardápio

Escolhas do chef.

🍣
Sashimi do Chef
15 fatias de peixe fresco selecionadas diariamente. Salmão, atum, robalo e peixe branco.
R$ 89,00 Fresco
🍱
Combinado Sakura
30 peças — hot rolls, hossomakis, niguiris e temakis. A experiência completa.
R$ 128,00 Favorito
🍜
Ramen Tonkotsu
Caldo de osso fervido por 12 horas, chashu macio, ovo marinado e nori.
R$ 62,00 Clássico
Nossa filosofia

Respeito ao ingrediente.

No Japão, a culinária é uma forma de arte. Cada corte, cada temperatura, cada apresentação carrega intenção. Trazemos essa filosofia para Pinheiros.

Nosso salmão chega direto de fornecedores certificados. O caldo do ramen ferve por horas. O arroz do sushi é temperado com precisão de 0,1%.

12hCaldo ramen
4.9★ avaliação
10Anos abertos
60+Pratos
🐟
Peixe fresco diário
Recebemos o peixe todas as manhãs. O que não chega fresco, não vai à mesa.
🍚
Arroz de sushi temperado
Vinagre de arroz, sal e açúcar na proporção exata. Feito a cada turno.
🔪
Técnica japonesa
Nosso chef treinou 3 anos no Japão. Cada corte segue a tradição.
🌸
Experiência completa
Ambiente pensado para cada detalhe — da iluminação à apresentação dos pratos.
Onde estamos

Venha nos visitar.

📍

Rua dos Pinheiros, 882
Pinheiros, São Paulo — SP

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Informações

🕐
HorárioTerça a Domingo: 12h às 15h · 18h às 23h
Segunda: Fechado
📞
Contato(11) 97777-8888
🛵
DeliveryiFood · WhatsApp · Rappi
🅿️
EstacionamentoValet disponível · Convênio com o estacionamento ao lado

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Para garantir o melhor atendimento, recomendamos reservar com antecedência. Delivery também disponível pelo iFood.

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